トップページ
資料情報
| タイトル | 大胆推理！ケンミン食のなぜ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞｲﾀﾝ/ｽｲﾘ/ｹﾝﾐﾝｼｮｸ/ﾉ/ﾅｾﾞ |
| 著者 | 阿古／真理‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｺ,ﾏﾘ |
| 著者標目(著者紹介) | 兵庫県生まれ。作家・生活史研究家。食のトレンドと生活史、ジェンダー、写真などのジャンルで執筆。著書に「ラクしておいしい令和のごはん革命」など。 |
| 出版者 | 亜紀書房 |
| 出版者ヨミ | ｱｷ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 北海道の牛乳豆腐、浦和のうなぎ、長野のそば、広島のお好み焼き…。土地土地で食いしん坊たちのおなかを満たしてきた２２の食を深掘りする。亜紀書房ウェブマガジン『あき地』連載に書き下ろしを加え書籍化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7505-1783-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2023.4 |
| ページ数等 | 171p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 383.81 |
| ＮＤＣ10版 | 383.81 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12365367 | 茅野市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
383 ｱ | 一般書 | |||
| 21187456 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
383 ｱ | 一般書 | |||
| 32247329 | 諏訪市 |
一般ｺ-ﾅ-
|
383.8 ｱ | 一般書 | |||
| 41174152 | 下諏訪町 |
教育学･民俗
|
383 ｱ | 一般書 | |||
| 52208125 | 富士見町 |
一般
|
383.8 ｱ | 一般書 | |||
| 62160873 | 原村 |
開架
|
383 ｱ | 一般書 |
予約数
0件
-
受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。
しばらくお待ちください。